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Rote Bete Salat
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Rotkohl Chutney mit Feigen
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Spekulatius-Knödel mit Bratapfelsoße
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Rotkohlsalat
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Hähnchensalat mit Birne und Walnuss
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Weihnachtsente
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Fruchtige Kürbissuppe
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Kartoffelknödel in Salbeibutter mit Birne und Rehmedallions
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Kalbsleber
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Sauerbraten mit fruchtigen Cranberries
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Kartoffelpüree Auflauf
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Camembert-Apfel-Salat
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Hähnchenbrust mit Backpflaumensoße und Knödel
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Holunder-Wild-Sauce z. B. zu Hirsch
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Putengeschnetzeltes mit Trauben
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Birnen-Bohnen-Schinken-Salat
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Selleriesalat
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Leber Berliner Art
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Zimtklöße
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Hirschragout mit Trauben
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Leber-Knödel mit Apfel-Zwiebelsoße
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Putenrollbraten mit Apfelsauce
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Wildgulasch in Pflaumen-Vanillesauce
