Rote Bete Salat

Zubereitet mit: Knorr

ca. 15 Min | einfach
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Zutaten für 4 Port.

  • 500 g Rote Bete, gegart
  • 1 kleiner roter Apfel
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Würzige Gartenkräuter
  • 3 EL Rapsöl
  • 2 EL gehackte Petersilie
  • 80 g gehackte Walnüsse

Zubereitung

1. Rote Bete in Würfel schneiden. Apfel waschen, Kerngehäuse herausschneiden und würfeln. Zwiebel schälen und fein hacken.

2. Knorr Salatkrönung Würzige Gartenkräuter in einer Schüssel mit 3 EL Wasser und Rapsöl verrühren. Rote Bete, Apfel, Zwiebel und gehackte Petersilie untermischen. Mit gehackten Walnüssen bestreut servieren.

Tipp zu diesem Rezept

Salat kann gut vorbereitet werden.

Zubereitungszeiten des Rezepts Rote Bete Salat:

Vorbereitungszeit:
15 min

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