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Züricher Geschnetzeltes
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Gänsekeule
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Roastbeef vom Grill Rezept
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Hirschmedaillons
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Entenbrust
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Kalbsinvoltini mit Spargel
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Entenkeulen mit Rote Bete à la Rotkohl und Mandel-Mohn-Knödel
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Kartoffelknödel in Salbeibutter mit Birne und Rehmedallions
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Lammrücken mit Krokantkruste
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Blumenkohl-Curry-Suppe
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Zander mit Blattsalat
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Cranberry-Kroketten mit Entenbrust in Cassissoße
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Filet Wellington
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Lammfilet mit Basilikumkruste
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Rehmedaillons mit Rotweinschalotten und Edelpilz Sauce
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Kartoffelstollen
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Crêpes mit Spargel
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Rehrücken mit Aprikosenhaube
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Gratinierter Spargel
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Zarter Lammbraten
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Rotbarschfilet
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Kalbsgulasch
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Gänsebraten Rezept
