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Muscheln in Weißwein
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Gänsekeule
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Entenkeulen mit Rote Bete à la Rotkohl und Mandel-Mohn-Knödel
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Kartoffelknödel in Salbeibutter mit Birne und Rehmedallions
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Blumenkohl-Curry-Suppe
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Cranberry-Kroketten mit Entenbrust in Cassissoße
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Gratinierter Spargel
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Spargel-Couscous-Salat mit Kalbschnitzel

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