Zutaten für 6 Stück

• 1 Beutel KNORR Fix für Hackbraten
• 1 Dose (400g) schwarze Bohnen (abgetropft)
• 1 EL Tomatenmark
• 20 g zarte Haferflocken
• 2 EL Pflanzenöl
• 250 g Salatgurke
• 4 Tomaten
• 12 Salatblätter
• 6 Mehrkornbrötchen
• 6 EL Ketchup

Zubereitung

1. Knorr Fix für Hackbraten in einer Schüssel mit 100 ml kaltem Wasser verrühren und 3 Minuten stehen lassen. Bohnen in ein Sieb abtropfen. Bohnen, Tomatenmark und Haferflocken zufügen und gut verkneten.

2. Aus der Masse 6 Pattys formen und in einer Pfanne im heißen Öl bei mittlerer Hitze pro Seite 4-5 Minuten braten.

3. Gurke und Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Salat waschen und trocken schleudern.

4. Brötchen aufschneiden und mit Ketchup bestreichen. Mit Salat, Pattys, Gurke und Tomaten belegen.

Tipp zu diesem Rezept

Burger zusätzlich mit Zwiebelringen belegen.