Einfacher veganer Burger

Zubereitet mit: Knorr

ca. 30 Min | einfach
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Zutaten für 6 Stück

  • 1 Btl. Knorr Natürlich Lecker! Fix Hackbraten
  • 1 Dose (400g) schwarze Bohnen (abgetropft)
  • 1 EL Tomatenmark
  • 20 g zarte Haferflocken
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 250 g Salatgurke
  • 4 Tomaten
  • 12 Salatblätter
  • 6 Mehrkornbrötchen
  • 6 EL Knorr Natürlich Lecker! Ketchup

Zubereitung

1. Knorr Natürlich Lecker! Hackbraten in einer Schüssel mit 100 ml kaltem Wasser verrühren und 3 Minuten stehen lassen. Bohnen in ein Sieb abtropfen. Bohnen, Tomatenmark und Haferflocken zufügen und gut verkneten.

2. Aus der Masse 6 Patties formen und in einer Pfanne im heißen Öl bei mittlerer Hitze pro Seite 4-5 Minuten braten.

3. Gurke und Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Salat waschen und trockenschleudern.

4. Brötchen aufschneiden und mit Ketchup bestreichen. Mit Salat, Patties, Gurke und Tomaten belegen.

Tipp zu diesem Rezept

Burger zusätzlich mit Zwiebelringen belegen.

Zubereitungszeiten des Rezepts Einfacher veganer Burger:

Vorbereitungszeit:
20 min
Kochzeit:
10 min

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