Kartoffel-Lasagne mit Schinken
ca. 65 Min
| einfach
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Zutaten für 2 Port.
- 3 Blätter Wirsing
- Jodsalz
- 500 g Kartoffeln
- 1 Beutel KNORR Fix für Kartoffel Gratin
- 3 Scheiben gekochter Schinken
- 50 g geriebener Käse, z. B. Emmentaler
- Kräuter zum Garnieren
Zubereitung
1. Wirsingblätter waschen und in kochendem Salzwasser 3 - 4 Minuten garen, kalt abbrausen und abtropfen lassen. Blattrippen flach schneiden.
2. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Beutelinhalt KNORR Fix für Kartoffel Gratin in 350 ml kaltes Wasser einrühren. Kartoffelscheiben dazugeben, unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze 3 Minuten kochen lassen.
3. In eine gefettete Auflaufform eine dünne Schicht Kartoffelscheiben, 1 Wirsingblatt und 1 Scheibe Schinken geben. Den Vorgang 2 x wiederholen. Mit Sauce abschließen. Lasagne mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) 30 - 40 Minuten backen.
Zubereitungszeiten des Rezepts Kartoffel-Lasagne mit Schinken:
- Vorbereitungszeit:
- 30 min
- Backzeit:
- 35 min