Zutaten für 3 Port.

• 1 großer runder Pizzateig aus dem Kühlregal (400 g)
• 300 g Zucchini
• 1 EL Pflanzenöl
• 1 Beutel KNORR Fix Zucchini-Pfanne Toskana 35 g
• 1 Dose Thunfisch nature
• 50 g geriebener Käse, z.B. Emmentaler

Zubereitung

1. Pizza-Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

2. Zucchini waschen, in Stifte schneiden und in einer Pfanne im heißen Öl kurz dünsten. 150 ml kaltes Wasser dazugießen, Beutelinhalt KNORR Fix für Zucchini-Pfanne Toscana einrühren und 2 - 3 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen.

3. Thunfisch in einem Sieb abtropfen lassen und zusammen mit dem Zucchinigemüse und Käse auf dem Pizzaboden verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 225 °C (Umluft: 200 °C) 20 - 25 Minuten backen.

Tipp zu diesem Rezept

Aus dem Teig kleine Pizzen stechen und belegen. Für zusätzliche Schärfe: Peperoni und Zwiebelringe.