Klassisches Rührei
ca. 10 Min
| einfach
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Zutaten für 2 Port.
- 3 Eier
- 100 ml Milch
- 1/4 TL KNORR Aromat Universal
- Pfeffer
- 1 EL Margarine oder Öl
Zubereitung
1. Eier mit Milch verquirlen und mit Knorr Aromat und Pfeffer würzen.
2. Margarine oder Öl in einer Pfanne erhitzen und das verquirlte Ei hineingießen. Bei schwacher Hitze leicht stocken lassen, dann vorsichtig von den Rändern zur Mitte schieben, so dass große Flocken entstehen. Sofort servieren.
Tipp zu diesem Rezept
Rührei auf Brot servieren. Nach Belieben mit etwas Petersilie bestreuen.
Zubereitungszeiten des Rezepts Klassisches Rührei:
- Vorbereitungszeit:
- 5 min
- Kochzeit:
- 5 min