Kichererbsen-Linsen-Stew

Zubereitet mit: Knorr

ca. 30 Min | einfach
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Zutaten für 4 Port.

  • 1 Zwiebel
  • 150 g Möhren
  • 1 EL Rapsöl
  • 100 g rote Linsen
  • 1 Packung passierte Tomaten
  • 1 Beutel KNORR Fix für Hackfleisch Käse-Suppe mit Lauch
  • 1 Dose (425 ml) Kichererbsen
  • 2 EL gehackte Petersilie
  • 1 EL Sesam geröstet

Zubereitung

1. Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Zwiebel und Möhren in einem Topf im heißen Öl 4-5 Minuten anbraten. Linsen zufügen und 400 ml Wasser zugießen. Aufkochen und zugedeckt 5 Minuten bei schwacher Hitze kochen.

2. Passierte Tomaten zugeben und Knorr Fix für Hackfleisch Käse-Suppe mit Lauch einrühren. Abgetropfte Kichererbsen zugeben, aufkochen und zugedeckt bei schwacher Hitze weitere 10-15 Minuten kochen.

3. Kichererbsen-Linsen-Stew mit Petersilie und Sesam bestreut servieren.

Tipp zu diesem Rezept

Dazu Bauernbrot servieren.

Zubereitungszeiten des Rezepts Kichererbsen-Linsen-Stew:

Vorbereitungszeit:
10 min
Kochzeit:
20 min

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