Marinierte Kräuter-Hähnchenspieße
Zubereitet mit: Hellmann's
ca. 25 Min
| einfach
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Zutaten für 4 Port.
- 1/2 unbehandelte Zitrone
- 4 EL Olivenöl
- 2 TL frischer, gehackter Thymian
- 2 TL frischer, gehackter Rosmarin
- 1-2 Knoblauchzehen
- 1 Msp. Jodsalz
- Zitronenpfeffer
- 600 g Hähnchenbrustfilet
- 4 EL Hellmann's Real 430ml Glas
Zubereitung
1. Zitrone heiß abwaschen, trocken reiben, Schale abreiben und beiseitestellen. Zitrone auspressen. Olivenöl mit 1 EL Zitronensaft, Thymian, Rosmarin, Salz und etwas Zitronenpfeffer verrühren. Hähnchenbrust in Würfel schneiden und auf lange Holz- oder Metallspieße stecken. Hähnchenspieße mit der Marinade bestreichen und zugedeckt 1 Stunde kühl stellen.
2. Spieße auf dem Grill bei indirekter Hitze rundherum grillen, bis das Fleisch durchgegart ist.
3. Für den Mayo-Dip Hellmann’s Real Mayonnaise mit der beiseitegestellten Zitronenschale und etwas Thymian verrühren und dazu servieren.
Zubereitungszeiten des Rezepts Marinierte Kräuter-Hähnchenspieße:
- Vorbereitungszeit:
- 15 min
- Kochzeit:
- 10 min