Zutaten für 4 Port.

• 250 g Rotkohl
• 70 g KNORR Honig-Senf Sauce 250 ml
• 60 g Feldsalat
• 240 g Nürnberger Bratwürstchen (12 Stück)
• 1 EL Pflanzenöl
• 4 Laugenbrötchen

Zubereitung

1. Rotkohl in dünne Streifen schneiden und mit den Händen etwas durchkneten. In einer Schüssel mit 3 TL Knorr Schlemmersauce Honig-Senf vermischen. Feldsalat waschen und gut abtropfen lassen.

2. Würstchen in einer Pfanne im heißen Öl braten oder auf dem Grill grillen.

3. Laugenbrötchen aufschneiden. Mit der restlichen Knorr Schlemmersauce Honig-Senf bestreichen. Mit Feldsalat, je 3 Würstchen und Rotkohlsalat belegen.

Tipp zu diesem Rezept

Anstelle von Nürnberger Würstchen Geflügelwürstchen oder vegetarische Bratwürstchen verwenden.