Zutaten für 3 Port.

• 300 g Spaghetti
• 250 g Champignons
• 1 EL Pflanzenöl
• 80 g kleine rote Paprikas
• 1 Beutel KNORR Fix Spaghetti alla Carbonara
• 375 ml Milch 1,5% Fett
• 150 g Erbsen, tiefgekühlt
• 30 g geriebener Parmesan
• 2-3 Stiele Basilikum

Zubereitung

1. Pasta nach Packungsanweisung kochen.

2. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Champignons und rote Paprikas in einer Pfanne im heißen Öl anbraten. .

3. Beutelinhalt Knorr Fix Spaghetti alla Carbonara und Milch in einer Schüssel verrühren. In die Pfanne gießen und unter Rühren aufkochen. Erbsen zufügen und 4 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen. Spaghetti untermischen. Mit Parmesan und klein gezupften Basilikum bestreut servieren.