Zutaten für 4 Port.

• 250 g Farfalle Nudeln
• 300 g Erbsen (tiefgekühlt)
• 2 Beutel KNORR Salatkrönung Gartenkräuter
• 150 g Joghurt (1,5% Fett)
• 3 EL Rapsöl

Zubereitung

1. Nudeln nach Packungsanweisung in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Die letzten 5 Minuten die Erbsen zugeben und mitgaren. In ein Sieb abgießen, den Topf mit kaltem Wasser füllen und Nudeln und Erbsen darin abkühlen. Gut abtropfen lassen.

2. Knorr Salatkrönung mit Joghurt und Rapsöl in einer Schüssel verrühren. Nudeln und Erbsen zufügen und gut mischen.

Tipp zu diesem Rezept

Zusätzlich gewürfelte Fleischwurst oder Kochschinken dazugeben – ein Klassiker aus Kindertagen.