Zutaten für 3 Port.

• 150 g Reis
• 3 Hähnchenbrustfilets (à 150 g)
• 2 EL Öl
• Jodsalz, Pfeffer
• 1 Innenpäckchen KNORR Soße zu Geflügel
• Außerdem: Holzspieße

Zubereitung

1. Reis nach Packungsanleitung kochen. Hähnchenbrust in Würfel (ca. 2,5 cm) schneiden und auf Holzspieße stecken.

2. Hähnchenspieße im heißen Öl pro Seite ca. 4 Minute braten, salzen, pfeffern, herausnehmen und warm stellen. 250 ml Wasser zufügen, aufkochen und KNORR Soße zu Geflügel einrühren. 1 Minute kochen lassen.

Tipp zu diesem Rezept

Dazu passt ein frischer Tomatensalat. Holzspieße vor Verwendung in Wasser legen, so löst sich das Fleisch nach dem Braten besser vom Spieß.