Zutaten für 4 Port.

• 1 Packung Pizzateig Backmischung
• 1 Packung stückige Tomaten (400 g)
• 1/2 TL KNORR Aromat Universal
• 1 TL getrockneter Thymian
• 1 TL getrockneter Oregano
• Cayennepfeffer
• 200 g Meeresfrüchte (frisch oder tiefgekühlt, aufgetaut)
• 2 Knoblauchzehen
• 150 g Gouda (gerieben)

Zubereitung

1. Backofen auf 200 °C (Umluft: 180 °C) vorheizen. Pizzateig nach Packungsangabe zu einem glatten Teig verarbeiten.

2. Den Teig halbieren und auf Backpapier zu zwei runden Pizzaböden (Durchmesser ca. 28 cm) ausrollen, auf Backbleche legen.

3. Tomaten mit Knorr Aromat, Thymian, Oregano und etwas Cayennepfeffer verrühren und dünn auf den Teig verstreichen. Aufgetaute Meeresfrüchte abtropfen lassen und auf die Pizzen verteilen. Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden, über die Meeresfrüchte verteilen.

4. Pizzen mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Ofen 20 - 30 Minuten backen, bis der Boden leicht gebräunt ist.

Tipp zu diesem Rezept

Bei diesem Pizza-Rezept verwenden wir geriebenen Gouda, du kannst alternativ aber auch zu einem würzigen Bergkäse greifen.