Zutaten für 2 Port.

• 300 g Salatmischung
• 80 g Kirschtomaten
• 80 g Mais (Dose)
• 5 EL Joghurt 3,5 % Fett
• 1 Beutel KNORR Salatkrönung Gartenkräuter
• 200 g Hähnchenbrust
• Paprikapulver edelsüß
• Jodsalz, Pfeffer
• 2 EL Öl

Zubereitung

1. Salat und Kirschtomaten waschen. Tomaten halbieren oder vierteln. Mais abtropfen lassen. Alles in eine Schüssel geben. Beutelinhalt KNORR Salatkrönung mit 1 EL warmem Wasser und dann Joghurt verrühren. Dressing über den Salat geben und gut durchmischen.

2. Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Hähnchenbrust mit Paprika, Salz und Pfeffer würzen und im heißen Öl braten. Anschließend über den Salat geben.