Zutaten für 2 Port.

• 400 g Kartoffeln (festkochend)
• 1 schwach geh. TL KNORR Bouillon Delikatess Brühe 7,0L Glas
• 2 EL Weißweinessig
• Pfeffer

Zubereitung

1. Kartoffeln in gesalzenem Wasser gar kochen. Pellen und in dünne Scheiben schneiden.

2. KNORR Delikatess Brühe in 125 ml heißes Wasser einrühren, Essig unterrühren. Mit den Kartoffelscheiben mischen und 10 Minuten ziehen lassen. Mit Pfeffer abschmecken.

Tipp zu diesem Rezept

Dressing mit etwas Senf abschmecken. Wer mehr über Kartoffelsalat wissen möchte, klickt hier.