Zutaten für 6 Port.

• 300 g Couscous
• 2 grüne Paprikaschoten
• 2 Stk. Lauchzwiebeln
• 1 Bund Petersilie
• 2 - 3 Zweige Minze
• 1 Flasche KNORR Cocktail Sauce 250 ml

Zubereitung

1. Couscous nach Packungsanweisung zubereiten und abkühlen lassen.

2. Inzwischen Paprika waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Lauchzwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Petersilie und Minze waschen, trocken schütteln und fein hacken.

3. Couscous mit Petersilie, Minze, Lauchzwiebeln und Paprika mischen. KNORR Sauce zugeben und untermischen.