Zutaten für 4 Port.

• 500 g Dinkelspaghetti
• 1 Zwiebel (ca. 60 g)
• 1 EL Olivenöl
• 100 g Speckwürfel mager
• 200 ml Kochsahne (15% Fett)
• 1 TL KNORR Bouillon Delikatess Brühe 16L Dose
• Pfeffer
• 2 EL gehackte Petersilie

Zubereitung

1. Spaghetti nach Packungsangabe kochen.

2. Zwiebel schälen und fein hacken. In einem Topf im heißen Olivenöl glasig dünsten. Speckwürfel zufügen und kurz mit anbraten. Kochsahne und 150 ml Wasser zufügen, aufkochen und Knorr Delikatess Brühe unterrühren. Mit Pfeffer abschmecken.

3. Abgetropfte Spaghetti mit der Sauce mischen. Mit Petersilie bestreut servieren.

Tipp zu diesem Rezept

Mit geriebenem Parmesan servieren.