Zutaten für 3 Port.

• 10 Radieschen
• 1/2 Gurke
• 50 g Kopfsalat
• 2 Stiele Koriander
• 1 Dose Mais (200 g Abtropfgewicht)
• 1 Beutel KNORR Salatkrönung Dill-​Kräuter
• 3 EL Olivenöl
• 100 g Ziegenkäse

Zubereitung

1. Radieschen putzen, Gurke waschen und beides in dünne Scheiben schneiden. Salat waschen und gut abtropfen lassen. Koriander waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen. Mais in ein Sieb abgießen.

2. Knorr Salatkrönung mit 3 EL Wasser und 3 EL Olivenöl verrühren.

3. Alle Zutaten für den Salat in eine Servierschüssel geben. Salatdressing darübergeben und gut mischen. Mit zerbröckeltem Ziegenkäse und Koriander garnieren.

Tipp zu diesem Rezept

Gebratene oder eingelegte Radieschen sind auch eine großartige Alternative für Ihre Salate.