Zutaten für 4 Port.

• 400 g Hackfleisch
• 1 Beutel KNORR Fix Hack-Reis Topf 49 g
• 100 g Emmentaler
• 1-2 TL eingelegte, grüne Pfefferkörner (Glas)
• 1 Ciabatta-Brot (zum Aufbacken)

Zubereitung

1. Hackfleisch und Beutelinhalt KNORR Fix für Hack-Reis Topf sorgfältig vermischen.

2. Emmentaler in kleine Würfel schneiden. Käsewürfel und Pfefferkörner unter die Hackmasse kneten.

3. Aus dem Ciabatta-Brot von oben einen 4 cm großen Keil herausschneiden. Hack-Käse-Masse darauf setzen und fest andrücken.

4. Partybrot im vorgeheizten Backofen bei 175 °C (Umluft: 150 °C) 40 – 45 Minuten backen.