Nudelauflauf mit Hackbällchen
Zubereitet mit: Knorr
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Zutaten für 3 Port.
- 150 g Nudeln (z.B. Spirelli)
- 200 g gemischtes Hackfleisch
- 1/4 TL Jodsalz
- Pfeffer
- 150 g Zucchini
- 1 gelbe Paprikaschote
- 150 g Karotten
- 1 Beutel KNORR Fix für Nudel-Hackfleisch Gratin
- 100 ml Kochsahne (15% Fett)
- 50 g geriebener Käse
Zubereitung
1. Ungekochte Nudeln in eine Auflaufform geben. Hackfleisch salzen, pfeffern und ca. 9 kleine Bällchen formen. Gemüse putzen und waschen. Zucchini und Karotten in dünne Scheiben scheiden, Paprika grob würfeln. Gemüse zwischen den Nudeln verteilen, evtl. salzen und pfeffern.
2. Beutelinhalt KNORR Fix für Nudel-Hackfleisch Gratin in 400 ml kaltes Wasser und Kochsahne einrühren. Unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen. Sauce gleichmäßig über Nudeln, Gemüse und Hackbällchen gießen und Käse darüberstreuen.
3. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) 30 - 35 Minuten backen.
Zubereitungszeiten des Rezepts Nudelauflauf mit Hackbällchen:
- Vorbereitungszeit:
- 25 min
- Backzeit:
- 35 min
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