Monster Burger

Zubereitet mit: Knorr

ca. 65 Min | einfach
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Zutaten für 6 Stück

  • 100 g Möhren
  • 1 Zwiebel
  • 125 g Linsen rot
  • 1 Beutel KNORR Natürlich Lecker! Hackbraten
  • 200 g Tomaten
  • 6 Salatblätter
  • 120 g Cheddar-Käse (30% F.i.Tr.), 6 Scheiben
  • 2 Pflanzenöl
  • 6 Vollkorn-Burgerbrötchen
  • 6 EL KNORR Tomaten Ketchup
  • 6 Mini-Mozzarellakugeln
  • 2 schwarze Oliven ohne Stein
  • Außerdem: 12 kleine Holzspießchen

Zubereitung

1. Möhren und Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Linsen mit 350 ml Wasser aufkochen, bei schwacher bis mittlerer Hitze 5 Minuten kochen. Möhrenwürfel zugeben und weitere 5 Minuten garen. Topf vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen. Zwiebeln und Beutelinhalt Knorr Natürlich Lecker! Hackbraten einrühren und 5 Minuten quellen lassen.

2. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Salat waschen und gut ausschütteln. Bei den Käsescheiben auf einer Seite für die Zähne zickzackhaft Ecken herausschneiden.

3. Aus der Linsenmasse 6 Bratlinge formen und im heißen Öl bei mittlerer Hitze von beiden Seiten knusprig braten.

4. Burgerbrötchen im Backofen kurz aufbacken. Brötchen halbieren und jeweils etwas Knorr Tomaten Ketchup auf die Unterseite geben. Mit Salat, Bratling, Käse und Tomatenscheiben belegen. Etwas Ketchup darauf geben und mit der Brötchenoberseite abdecken.

5. Mozzarellakugeln halbieren, Oliven in 6 kleine Stücke schneiden. Für die Augen jeweils eine Mozzarellahälfte und ein Stück Olive auf einen Holzspieß stecken. Je 2 vorbereitete Holzspieße in einen Burger stecken.

Zubereitungszeiten des Rezepts Monster Burger:

Vorbereitungszeit:
45 min
Kochzeit:
20 min

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