Zutaten für 3 Port.

• 300 g Dinkel-Pasta
• 200 g orange Cocktailtomaten
• 1 Beutel KNORR Fix für Lachs-Sahne Gratin
• 200 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett)
• 100 g geräucherter Lachs
• 40 g Brunnenkresse

Zubereitung

1. Dinkelnudeln nach Packungsangabe zubereiten.

2. Cocktailtomaten waschen und halbieren. Lachs in Streifen schneiden.

3. Knorr Fix Lachs-Sahne Gratin in 150 ml Wasser und Kochcreme einrühren. Unter Rühren aufkochen. Lachs und Cocktailtomaten zufügen und bei schwacher Hitze 2 Minuten kochen lassen.

4. Dinkelnudeln mit der Lachssauce mischen und mit Brunnenkresse bestreut servieren.

Tipp zu diesem Rezept

Mit geriebenem Parmesan bestreut servieren.