Gemüsepfanne

Zubereitet mit: Knorr

ca. 25 Min | einfach
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Zutaten für 2 Port.

  • 200 g Zucchini
  • 300 g Paprika (rot und gelb)
  • 100 g orange Cherrytomaten
  • 100 g Champignons
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Beutel KNORR Fix Bunte Gemüse Pasta

Zubereitung

1. Zucchini, Paprika und Champignons putzen. Zucchini in Scheiben, Paprika in Streifen und Champignons in Viertel schneiden. Tomaten waschen und halbieren.

2. Zucchini, Paprika und Champignons in einer Pfanne im heißen Olivenöl ca. 5 Minuten anbraten. 250 ml Wasser zugießen und Knorr Fix für Bunte Gemüse Pasta einrühren. Tomaten zufügen und zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten garen.

Tipp zu diesem Rezept

Mit Feta bestreut servieren. Reis, Pasta oder Bulgur dazu servieren.

Zubereitungszeiten des Rezepts Gemüsepfanne:

Vorbereitungszeit:
10 min
Kochzeit:
15 min

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