Zutaten für 8 Stück

• 1 rote Zwiebel (60 g)
• 1 gelbe Paprika
• 16 feste Kirschtomaten
• 12 Rostbratwürstchen
• 2 EL Öl
• 1 Beutel KNORR Fix Würstchen Gulasch
• Außerdem: 8 lange Holzspieße

Zubereitung

1. Zwiebel schälen und in Spalten schneiden. Paprika putzen und in Stücke schneiden. Tomaten waschen. Rostbratwürstchen halbieren.

2. Abwechselnd Würstchenhälften, Zwiebelspalten, Paprikastücke und Tomaten auf die Holzspieße stecken.

3. Spieße in heißem Öl bei mittlerer Hitze von beiden Seiten braten.

4. Beutelinhalt KNORR Würstchen Gulasch in 375 ml kaltes Wasser einrühren. Unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten kochen. Sauce zu den Bratwurst-Schaschlik-Spießen servieren.

Tipp zu diesem Rezept

Statt in der Pfanne können Sie die Spieße auch im Backofen zubereiten. Hierfür das Gemüse mit etwas Öl bestreichen. Spieße auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 200 °C 10 bis 15 Minuten garen. Zwischendurch einmal wenden. Dazu passt Baguette. Für eine vegetarische Variante Würstchen durch vegetarische Würstchen ersetzen.