Zutaten für 4 Port.

• 500 g Lammgulasch
• 2 EL Olivenöl
• 2 Zwiebeln
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
• 1 Beutel KNORR Fix für Bolognese Typisch Italienisch!
• 150 g tiefgekühlte Brechbohnen

Zubereitung

1. Lammgulasch im heißen Olivenöl rundherum anbraten.

2. Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Alles zum Fleisch geben und mitbraten.

3. Tomaten und 200 ml kaltes Wasser zugießen, Beutelinhalt Knorr Fix für Bolognese Typisch Italienisch einrühren und aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 45 Minuten garen. Zwischendurch einmal umrühren.

4. Gefrorenen Bohnen zum Gulasch geben und weitere 8 Minuten garen.

Tipp zu diesem Rezept

Dazu schmecken Kartoffel-Gnocchi (z. B. PFANNI).